Fruktsallad

Idag kommer jag att presentera min favorit fruktsallad. Det kan du bjuda på dina kära gäster eller njuta av som efterrätt eller mellanmål.

Du behöver inte följa receptet bokstavlig, utan kan du byta någon frukt mot en annan frukt tycker du om mera eller ta bort helt.

Ingredienser

• 1 banan
• 1 äpple
• 1 päron
• 1 mango
• 2 kiwi
• ½ färsk ananas
• 2 nektarin
• 1 pressad apelsin
• vispad grädde eller glass
• 2 msk honung

Tillagning

1. Tvätta, skala och skiva frukterna.
2. Blanda frukterna med färskpressad apelsin juise i en stor skål.
3. Dela salladen i små skålar, toppa med grädde och dekorera med fruktskivor och honung.
   

Vispgrädde fett 40 %

NÄRINGSVÄRDE PER 100 G

Energi	374,5 kcal
Protein	2,11 g
Fett	40 g
Mättade fettsyror	26,61 g
Kolhydrater	3 g
Fibrer	0 g
C-vitamin	0,5 mg
D-vitamin	0,28 mcg
Folat	3,3 mcg
Järn	0,07 mg
Zink	0,31 mg
Kalcium	72 mg

Honung

NÄRINGSVÄRDE PER 100 G

Energi	334,4 kcal
Protein	0,3 g
Fett	0 g
Mättade fettsyror	0 g
Kolhydrater	82 g
Fibrer	0 g
C-vitamin	2 mg
D-vitamin	0 mcg
Folat	0 mcg
Järn	0,5 mg
Zink	0,6 mg
Kalcium	5 mg

Källa

miljomat.se